Die Rose steht bei uns als Symbol für Lebensfreude, gesundes Essen und Trinken und die kraftspendende Liebe zur Natur. Im Gasthof genießen Sie biologische Spezialitäten vegetarisch und natürlich auch Fleisch, alles so naturbelassen wie möglich zubereitet ohne jegliche chemische Zusätze, ganz im Sinne unserer aller Gesundheit! (Inge Tress ist Gesundheitsberaterin nach Dr. Bruker).